Vous savez déjà que le guarana est une vitamine efficace pour retrouver de l’énergie. Il est peut-être temps d’en apprendre plus sur cette plante. Ce qu’elle est et comment l’utiliser au mieux.
Qu’est-ce que le guarana ?
Le guarana est une liane, qui pousse au Brésil, en Amazonie. Elle peut atteindre 12 m de long et produit des baies rouges. Ces baies contiennent les graines que l’on consomme généralement en tant que complément alimentaire. Si la plante est connue depuis des générations, elle a été modifiée par les industriels dans les années 1990. Ceci, afin de produire plus de graines. Des producteurs brésiliens se sont alors regroupés pour défendre la culture de la variété native.
Une légende locale raconte qu’un dieu maléfique a tué l’unique enfant de l’une des personnes les plus respectées de la tribu Sateré-Mawé. Les yeux de cet enfant ont ensuite été plantés dans la forêt amazonienne, et ont donné naissance à la plante.
Quels sont ses bienfaits ?
Les graines de guarana contiennent entre 2 à 8 % de caféine (soit plus que le café lui-même), ce qui en fait un stimulant naturel. En phytothérapie, des tests ont démontré que la plante améliorerait la mémoire et la concentration, serait antioxydante et antibactérienne. Les indigènes d’Amérique du Sud l’utilisent comme antidiarrhéique et antinévralgique.
Elle contient en prime de nombreux éléments : acides aminés, acides gras essentiels, sels minéraux (calcium, potassium, phosphore, fer, cuivre, zinc, magnésium), oligo-éléments (sélénium, germanium, strontium) et vitamines (A, E, B1 et B3).
Comment le consommer ?
Le guarana est souvent consommé en boisson, mais aussi en capsules ou en poudres. Si 60 mg de caféine sont nécessaires pour un effet notable, il faut cependant noter que cette substance est déconseillée si vous souffrez de maladie cardiaque, d’insomnie ou d’irritation gastrique. Demander conseil à un médecin est recommandé si vous envisagez de faire une cure de ce complément alimentaire.
Il convient aussi de lire la posologie du produit : les doses commerciales peuvent atteindre 250 mg de caféine (en comparaison, une tasse de café en apporte de 75 mg à 180 mg). Il ne faut pas ingérer plus de 4 g de poudre de guarana par jour.
Vous pouvez en prendre en cure, pendant environ un mois, ou bien de façon ponctuelle, pour pallier une fatigue physique ou mentale.
