Crues ou séchées, en jus ou en tisane détox… Les baies de Gogi s’apprécient pour leurs nombreux bienfaits sur la santé. Elles ont notamment la réputation de freiner le vieillissement. Découvrez ce fruit aux vertus uniques et au goût acidulé. Au menu, bien-être et gourmandise !
Effets anti-âge et renforcement du système immunitaire
Super-aliment pour certains. Une fontaine de jouvence pour d’autres. Les vertus des baies de Goji, également appelées Lycium barbarum, ne sont plus à démontrer. Originaire d’Asie, la baie de Gojiest utilisée depuis plus de 2 000 ans. Ses effets anti-âge sont appréciés depuis des générations.
Grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires, les baies de Goji aideraient au renforcement des défenses immunitaires. Ainsi qu’à la régulation du glucose. Un atout à ne pas négliger si l’on souffre de diabète
Elles seraient également bénéfiques en cas de fatigue chronique, d’hypertension artérielle, d’infections urinaires. Mais également en prévention des problèmes oculaires liés à l’âge.
Les baies de Goji sont riches en vitamines C et A, en fer, fibres, protéines et antioxydants. Des nutriments essentiels pour préserver notre santé.
En jus ou en tisanes, crues ou séchées… Quelle posologie ?
Herbe médicinale ou complément alimentaire, à consommer fraîches, cuites ou séchées (comme des raisins secs). En tisanes ou en comprimés, à vous de voir ! Les baies de Goji s’utilisent sous différentes formes. A adapter en fonction de vos besoins et habitudes alimentaires.
Pour un essai facile et gourmand, laissez-vous tenter par le jus de Goji. Plusieurs études ont permis d’en révéler les avantages possibles. Ainsi, les baies de Goji consommées en jus procureraient une sensation de bien-être et de calme. Elles aideraient aussi à perdre du poids, à améliorer la qualité du sommeil. Le jus de Goji aurait également une influence favorable sur les performances athlétiques.
Polyvalentes et salutaires, les baies de Goji s’apprécient désormais partout dans le monde. De quoi amener du bien-être et de la couleur dans nos assiettes !
